減塩＆糖質制限で健康で長生き！減塩＆糖質制限のコツ

塩分１日６グラムを達成するための、低塩分メニュー探し。

 

ケンタッキーのパーティ・セット編。

 

ケンタッキーと言えば、パーティーバーレルという、バケツにチキンなどが入ったセットが有名。

 

でもこれってどれくらい塩分があるんだろうね？ということで、調べてみた。

 

パーティーバーレルにも現在は２タイプあって、それぞれ色んなモノが入っている。

 

で、やはりというか、１セットで１５グラムの塩分量。

 

これを３人で食べれば一人５グラムの塩分量だが、５人で分ければ一人当たり３グラムなので、まあＯＫかなと言うところ。

 

ケンタッキー　パーティバーレル　塩分

商品名	カロリー	たんぱく	脂　質	炭水化物	Na	塩分量
パーティバーレル（合計）	2753	163.2	159.7	165.5	6011	15.6
（オリジナルチキン８ピース）	1896	146.5	117.4	63.2	5347	13.9
（クリスマスサラダ）	17	0.8	0.1	3.8	3	0
（シーザーサラダドレッシング）	86	0.4	8.8	1	262	0.7
（ホワイトクリスマスボール）	9	0.2	0	1.9	0	0
（ベーコン風味トッピング）	21	1.7	0.9	1.4	202	0.5
（グラサージュショコラ）	724	13.6	32.5	94.2	197	0.5

ケンタッキー　パーティバーレルＢ　塩分

商品名	カロリー	たんぱく	脂　質	炭水化物	Na	塩分量
パーティバーレルＢ（合計）	1662	114.8	97.5	81.1	5049	13
（オリジナルチキン４Ｐ）	948	73.3	58.7	31.6	2673	6.9
（チキンテンダー６ピース）	577	38.3	28.9	40.9	1880	4.8
（ハバネロ入り特製スパイス）	4	0.1	0.1	0.5	29	0.1
（クリスマスサラダ）	17	0.8	0.1	3.8	3	0
（シーザーサラダドレッシング）	86	0.4	8.8	1	262	0.7
（ホワイトクリスマスボール）	9	0.2	0	1.9	0	0
（ベーコン風味トッピング）	21	1.7	0.9	1.4	202	0.5

ケンタッキーには、パーティ・バーレル以外にも、プレミアムセレクトというセットがある。

 

こちらは普通の鶏肉ではなく、五穀味鶏という高級鶏肉を使ったセットである。

 

フライドチキンではなく、ローストチキンになっているのだが、塩分量としてはやはりかなり高めになっている。

 

一人で食べるなら注意が必要だな。

 

ケンタッキー　プレミアムセレクト　塩分

商品名	カロリー	たんぱく	脂　質	炭水化物	Na	塩分量
プレミアムディナーセレクト	2101	101.5	107.6	179.3	3769	9.8
（五穀味鶏ローストレッグ２Ｐ	824	65.6	55.4	16.3	2179	5.6
（レーズン石窯パン）	1011	24.6	32.4	152.4	891	2.4
（特製レバーペースト）	266	11.3	19.8	10.6	699	1.8
プレミアムファミリーセレクト	2513	139.2	132.6	188.6	5129	13.3
（五穀味鶏ローストレッグ２Ｐ）	824	65.6	55.4	16.3	2179	5.6
（五穀味鶏　胸肉のロースト）	395	37.2	23.9	8.1	1308	3.4
（ホワイトソース）	17	0.5	1.1	1.2	52	0.1
（レーズン石窯パン）	1011	24.6	32.4	152.4	891	2.4
（特製レバーペースト）	266	11.3	19.8	10.6	699	1.8

ケンタッキー　低塩分メニュー・ランキング　スモークチキン

商品名	カロリー	たんぱく	脂　質	炭水化物	Na	塩分量
スモークチキン（フィレ）	241	25.1	15.5	0.3	1375	3.5
スモークチキン（スタンダード）	722	55.5	55.5	0.6	1938	5
スモークチキン（パストラミ）	722	55.5	55.5	0.6	1938	5
五穀味鶏の赤ワイン煮２本	1019	67.8	67.8	34.1	2904	7.4