冷凍食品 低塩分メニュー・ランキング(焼きめし・ピラフ)

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塩分1日6グラムのための減塩の工夫。

 

今回は冷凍食品の塩分量を調べてみた。

 

今回はAJINOMOTOの冷凍食品だ。

 

冷凍食品というと、ご飯モノ、麺、中華、和食、洋食と様々なジャンルがあるのだけれど、総じて塩分量が多い印象がある。

 

味の素冷凍食品の場合、麺類のメニューが少ないので今回の表には載っていないのだが、ラーメンなどの麺類はもう塩だらけのモノが多くて、たった1食で塩分7グラム以上のモノなどもあるから避けないと1日6グラムは絶対に達成できない

 

減塩するには、ラーメン類は禁忌・タブーだと思っておいた方がイイ。

 

特に中華麺は、かん水(炭酸ナトリウム)を使って作るので、麺自体に1グラムも塩分が含まれている計算になる。

 

冷凍食品 低塩分メニュー・ランキング(焼飯・ピラフ)
商品名単位kcalたんぱく脂質炭水化物Na塩分内容
具だくさんエビピラフ1/23128.44.759.07531.9430g
ホットワンエビと彩り野菜のピラフ1袋2827.03.855.08002.0200g
ホットワンあさりと筍の炊き込みごはん1袋3089.04.059.08202.1200g
ホットワン焼豚と筍の中華おこわ1袋3279.05.261.08602.2200g
具だくさん五目炒飯1/237110.011.058.09232.3450g
具だくさん海鮮炒飯1/23759.911.059.09152.3450g
スパイシーキーマドライカレー1/236913.06.864.09452.4450g
あさりと筍の炊き込みごはん1/235011.05.664.010002.5430g
若鶏と彩り野菜のチキンライス1/23418.96.462.010002.5450g
ホットワンバター醤油香るチキンガーリックライス1袋3029.45.454.09802.5200g
ホットワンあらびき黒胡椒焼豚炒飯1袋37811.014.052.010002.5200g
ホットワンあらびき肉と4種野菜のビビンバ1袋3599.111.056.010002.5200g
じゃこ入り高菜炒飯1/24379.515.066.012003.0450g

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冷凍食品 低塩分メニュー・ランキング(中華)

味の素の冷凍食品、塩分ランキング。

 

中華料理の場合、挽肉・ミンチを扱う関係でどうしても塩分が多めになっているようだ。

 

(これはハンバーグなども同様。

 

)データは1コ当たりと一食当たりがあるが、1こ当たりで塩分量が少なめでも、6個くらい食べると結構な塩分量になるから注意。

 

また酢醤油などをタレとして付けて食べると、タレに含まれる塩分量が多いから、タレ無しで食べるか、カラシを使う方がイイかも。

 

冷凍食品 低塩分メニュー・ランキング(中華惣菜など)
商品名単位kcalたんぱく脂質炭水化物Na塩分内容量
6種野菜のお弁当シューマイ1コ211.01.02.1510.112個入
おつまみギョーザ1コ281.21.13.4860.212個入
レンジでできたて焼餃子1コ321.31.43.6660.25個入
レンジで蒸したてえび焼売1コ280.91.52.7690.25個入
レンジでジューシーミニメンチカツ1コ631.64.63.8870.24個入
レンジで蒸したて黒豚の焼売1コ271.21.32.7660.25個入
ギョウザ1コ421.52.14.2990.312個入
焼いてもゆでてもおいしいギョーザ1コ431.91.55.41010.320個入
プリプリジューシーえびだんごのチリソース1袋833.93.29.64091.06個入
ふっくらジューシー肉だんごあんかけ1袋1518.68.111.05451.46個入
プリプリのエビシューマイ1袋2649.713.027.08471.612個入
野菜たっぷり中華丼の具2個入り1コ1284.27.012.08842.22個入
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